Castello Monaci Coribante Salento – Aroma: Vorherrschend fruchtige Aromen wie Kirsche, Himbeere und Holunderblüte
Geschmack: Im Mund erstaunt der vollmundig-fruchtige, sanfte und leicht mineralische Geschmack.
Passt zu: Perfekte Kombination zu Auberginenauflauf mit Parmesankäse, Pasta mit Gemüse, Fleischbällchen in Sauce, reifem Käse und gegrilltem rotem Fleisch